はじめての方へ

サルベージ・パーティのおもな特徴 ❶ プロの料理人の頭の中がのぞけます。 たとえば、シェフがその場で「食材の可能性」を引き出すライブ感があじわえます。シェフはなんとなく、で料理をしません。行程を見ていると、レシピを発想で … 続きを読む はじめての方へ