鈴木 大輔

サルベージ・プロデューサー_プロフィール写真

 

プロフィール

東京都西東京市出身 法政大学大学院 応用化学専攻 修士2年(休学中)

フードロス問題の解決に向け、まずはできることからどんどんやっていこうと考え、出会ったのが「サルベージ・パーティ」。サルベージ・プロデューサーとして、フードロス問題について楽しみながら考える機会を作っていきます。

以前からエネルギー・環境問題に関心があり、大学院の研究の他、再生可能エネルギーの導入を推進するNPO法人やベンチャー企業でインターンもしていました。そのままエネルギー分野で活動しようと思っていたのですが、スケールが大きく、強いモチベーションが湧きませんでした。そこで活動テーマをもっと身近な「フードロス問題」に変更することにしました。スーパーや飲食店でアルバイトをしていた際、食材廃棄を目の当たりにしていたため、改めてどうにかしないとと考えたのです。

現在、フードロス問題を解決するために、様々な取り組みをしています。その1つが「サルベージ・パーティ」です。このイベントを通してフードロス問題について知り、一緒にアクションを起こしていきましょう!

ちなみに、料理はほとんどできません…。なので、持ち味の企画力を生かし、映画や音楽などとコラボした一味違ったサルベージ・パーティを提供していきたいと思います!

 

おもな活動エリア

東京都

 

ステージ

サルベージプロデューサー〈スタンダード〉