ふろふき大根 辛味噌・梅味噌添え

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食材

大根、回鍋肉の素、鶏ひき肉、梅酒の梅

 

サルベージポイント

田楽味噌で食べるのが常ですが、今回は

レトルトの回鍋肉ソースに鶏ひき肉を加えて辛味噌に。

また梅酒の梅を柔らかく煮たものに

白味噌を加えソースにしました。

 

料理担当

松本 希子(株式会社ルセット代表)

2017 01 28 at ソルトバレー芦原橋