1/27(土) サルベージ・パーティ 〜食品ロスと食材の使い方を学ぶ〜@足立区梅田

1月27日に東京都足立区でサルベージ・パーティをはじめて開催します。

ぜひ遊びにいらしてください!

 

今回の料理担当

高田大雅

高田大雅
Foodist Link株式会社代表/公認サルベージシェフ

 

日程

2018年 1月27日(土) 11:00-13:00

 

場所

梅田地域学習センター料理室(足立区梅田7-33-1 エル・ソフィア内2階)

東武伊勢崎線(東武スカイツリーライン)「梅島駅」より徒歩5分
足立コミュニティバスはるかぜ梅島駅入口⇔八潮駅北口「エル・ソフィア前」下車2分、
鹿浜都市農業公園⇔足立区役所「梅島駅入口」下車8分

 

参加費

500円

 

対象

区内在住・在勤で18歳以上の方

 

定員

25名様

12月11日(月)の募集開始から先着順となります。

 

主催

足立区

 

協力

一般社団法人フードサルベージ

 

ご予約方法

電話または足立区のホームページから専用フォームに入力

12月11日から先着順で受付
受付開始日より早いお申込は無効とさせていただきますので、ご注意ください。

 

持ちもの

筆記用具・エプロン・スリッパ・手拭き用タオル・もてあましている食材1品※

※ただし以下のものは除きます
・調味料
・賞味期限・消費期限の過ぎているもの
・個人が手作りした食品
・開封済みの加工品(レトルト類・缶詰類・瓶詰類・チューブ品)
・パッケージに表示されている保存方法に適さない方法で保存されているもの

 

お問い合わせ

環境部ごみ減量推進課資源化推進係
TEL 03-3880-5027
FAX 03-3880-5604
MAIL kankyo-gomigen@city.adachi.tokyo.jp
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