サルベージ・パーティ&上映会「0円キッチン」@ぺーたーず！！

皆さん、こんにちは！突然ですが、「世界食料デー」を知っていますか？ 世界食料デーとは、国連が定めた「世界の食料問題を考える日」です。
この10月は、10月16日の世界食料デーをきっかけに、飢餓や食料問題について考え、解決に向けて一緒に行動 する1ヶ月とされており、全国各地で様々なイベントが開催されています。
そこで、今回のサルベージ・パーティでは、自宅の余った食材を持ち寄って料理するだけでなく、食品ロス問題に 関するドキュメンタリー映画「0円キッチン」の上映会も行います！
「0円キッチン」はジャーナリストで”食材救出人”のダーヴィドが食材廃棄をなくすため、廃油で走るキッチン・ カーでヨーロッパ5カ国を巡り、廃棄食材クッキングの旅に出るエンターテイメント・ロードムービーです。
各地で食に関するユニークな取り組みを行う人々と出会いながら廃棄食材料理を振舞い意識改革にチャレンジする ダーヴィドの「0円キッチン」の旅から食の現在と未来が見えてきます。

開催場所は阿佐ヶ谷にあるCafe & Bar「PATERS」
”楽しい” ”友達” ”居場所”をコンセプトにしたカフェ&バーで、楽しくアットホームな空間が提供されています。オーナーさんも、お客さんも素敵な方ばかりです！

当日は、学生の料理人にメインで料理をしてもらい、希望者の方には一緒に作っていただく形にする予定です。
この素晴らしい空間で、美味しい料理を食べながら、映画を見ながら、語り合いましょう！皆さんのご参加お待ちしております！！
~0円キッチンとは~
http://unitedpeople.jp/wastecooking/
~PATERSとは~
http://paters3.com/

開催日時
10月26日(木)18:00〜22:00
 
開催場所
Cafe & Bar PATERS（東京都杉並区阿佐谷南1丁目33）
JR中央線・総武線 阿佐ヶ谷駅南口より徒歩5分
東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅2a・2b口より徒歩5分
 
参加料
おひとり様 2,000円（税込）当日現金お支払い
領収書の必要な方は、お申し込みページのコメント欄に宛名を記載の上、お申し込みください。お釣りがなるべ くないようにご協力お願いいたします。
 
持ち物
・家庭で持て余している食材（下記の注意事項をよくお読みください）
・エプロン（既に持っている方のみ）

主催
鈴木大輔(サルベージ・プロデューサー)
 
定員
25名様
 
ご予約方法
お申し込みはFacebookのイベントページで「参加予定」とするか、下記にご連絡ください。 Facebookイベントページ：https://www.facebook.com/events/508216839527987/
Phone：080-2090-6089
Mail：sdaisuke.e8@gmail.com
 
注意事項
以下に該当する食材の持ち込みはしないでください。また当日持ち込まれた食材に関して、運営側の判断で使用しない場合もありますので、あらかじめご了承ください。
・個人で手作りした食品
・「賞味期限・消費期限」の過ぎた食品
・開封済みの「加工品」:レトルトパウチ類、缶詰類、瓶詰類、チューブ類など
・パッケージに表示されている保存方法に適さない方法で保存されていたもの