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食材

豆腐、いんげん、さんまの蒲焼、納豆

 

サルベージポイント

納豆をオーブンで焼き、香ばしさを出して、臭みを消しました。

 

サルベージシェフ

キムラカズヒロ

2016 08 28 at 渋谷おうちギャラリー