栗ジャムぜんざい

食材

栗ジャム、ココナッツミルク、牛乳、うどん

サルベージポイント

栗ジャムをココナッツミルクと牛乳で

好みの味にのばし、隠し味にラム酒を垂らして、

ベトナムのチェー風のぜんざいに。

料理担当

松本 希子（株式会社ルセット代表）

2017 01 28 at ソルトバレー芦原橋