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食材

豚肉、梅酒の梅

 

サルベージポイント

梅酒の梅を柔わかく煮て砂糖を加え、ソースにしました。

 

料理担当

松本 希子(株式会社ルセット代表)

2017 01 28 at ソルトバレー芦原橋