果物がおいしい季節がやってきました!

 11月の瓶詰部は、

旬を迎えた果物や野菜を使った

ジャム、ペースト、砂糖漬け

のワークショップ。

手作りのジャムのフレッシュの風味や、

砂糖漬けの濃厚な風味を楽しむ

瓶詰を一緒につくりませんか?

 

 

【日時】

11月17日(日)11:30~13:30

【会場】

まめくらし研究所

〒166-0002

東京都杉並区高円寺北4-2-24

アールリエット高円寺A棟

 

【つくるもの】

①いちじくと葡萄のジャム

トロトロのいちじくと葡萄が

コロコロ丸ごと入った楽しいジャムです。

②かぼちゃとカラメルのペースト

かぼちゃの甘さとカラメルソースが

マッチしたペーストです。

③洋梨の砂糖漬け

洋梨のおいしさを砂糖漬けにして

そのまま瓶にとじこめます。

 

※試食あり

※食材は仕入の状況により、

一部変更になる場合があります

 

【参加費】

¥3500(税込)

地球びん、小瓶2個つき。

地球のふたは、白、黄、緑、茶色から

好きなカラーを選べます。

 

【持ち物】

・エプロン

・ハンドタオル

・瓶を持ち帰る袋

・たのしむきもち

 

【申込方法】

事前予約制(peatix)

こちらから

お申し込みをお願いいたします。