サルパを開いたみなさんから届いた
いろいろなサルパの事例をご紹介!
サルパをこれから開いてみたい方や、
サルパの新しいアイデアを知りたい方は、
ぜひチェックしてみてください。

 

今回届いたレポートは

サルパに興味を持って

おうちで挑戦した方から。

身近なところからも早速試してくださりうれしいです!

おうちサルパも広がっていくといいなぁ。

 


開催概要

日程 2020年3月16日

場所 家

 

材料:きゅうり、トマト、スナップエンドウ、アボカド、ブロッコリー、(むきエビ)

 

 

料理名:食材使い切りサラダ

 

 

ポイント

全て冷蔵庫の中の余っていた野菜を使った点。

スナップエンドウは、少ししおれていたので、

サラダに入れる前にオリーブオイルで炒めて

塩で味付けしました。

家にあったむきエビも入れて、

コブサラダドレッシングで食べました。

 

感想

学校の調理実習で料理に興味を持ったことと、

以前フードサルベージを知って、

自分でも見切り品や残り物を使った

料理をしてみたいと思っていたので、

今回初めて挑戦しました。

 

野菜が大好きなのでサラダを作りました。

家で余っていた食材だけでとても美味しく作れて、

家族にも好評でした!

また他のものも作ってみようと思います!

 

-2020-03-22-