７月18日（日）、オンラインにて、サルベージ・プロデューサーによる「サルベージ・ラボ〜トマト編〜」を開催します！
ただいま参加者募集中です。
内容
サルベージ・ラボは、サルベージ・パーティのコンセプトを、
もっと自由な発想で気軽に楽しむ
オンラインクッキングイベントです。
皆さんとアイデアをシェアしながら、
それぞれご自分の作りたい料理をつくります。
自由で楽しいアイデアの交換が、
家庭での食品ロスの削減に自然とつながると
私たちは考えています。
７月のテーマは今が旬！の「トマト」
夏野菜の代表選手「トマト」は生で食べてもよし、
料理してもよし、
その汎用性は無限大∞
自分の得意料理を教えあったり、
豆知識を披露したり。。。
みんなで楽しくおしゃべりしながら
それぞれのキッチンでつくっていきます。
どんなトマト料理が画面の向こうから
飛び出してくるでしょうか？
今から楽しみです。
オンラインクッキングが初めての方も
ぜひお気軽にご参加ください！
サルベージ・パーティとは・・・
家で余っている食材や、使わずに眠っている食材をサルベージ（救い出す）ことを目的に持ち寄り、できた料理をみんなでシェアするパーティです。プロデューサーはこの会の企画運営部隊として2017年から活動してきました。
詳細はこちらから
こんな方におすすめ！
・食に興味がある方
・食材を上手に使い切りたい方
・料理や食材を通じてフードロスを考えてみたい方
・だれかといっしょに料理を楽しみたい方
開催概要
日時
2021年7月18日（日） 15：00～16：00
開催方法
zoomオンラインミーティング
※zoomミーティングよりイベントにご参加ください。申込フォームより申込みされた方に、サルベージ ・パーティ事務局よりメールにて参加用zoomURLをお送りします。サルベージ・パーティ事務局（info@salvageparty.com）からのメールが受信できるよう、受信設定をご確認ください。
※zoomでの参加方法がわからない方、ご不安な方は、申し込み時にコメント欄にご記載ください。設定方法など、お伝えいたします。
※記録用に録画を行います。また、当日の様子の写真をサルベージ・パーティのSNSなどで使用する場合がございます。ご了承ください。
定員
10名
参加費
無料
※当日つかう食材費は、ご自身でご用意ください。
テーマ料理
トマトをつかった料理
準備するもの
・トマト
・調味料（普段使っているもの）
・好きな具材（冷蔵庫の中にあるものもぜひ活用しましょう）
※ご自身のつくる量に合わせてご準備ください。ひとり分でもご家族分でも、ストック用にたくさん仕込んでもOKです。
・料理しながらzoomに参加できる場所から、ご参加ください。
当日の流れ
①チェックイン
②（サルベージ・プロデューサーより）「サルベージ・ラボ」が皆さんと一緒にしたいこと
③（参加者自己紹介）きょう作る予定の料理の説明
④（みんなでトークタイム）トマトの得意料理、トマトの豆知識など情報交換
⑤（クッキングタイム）おしゃべり大歓迎・・・約20分
⑥（完成！）出来上がり料理の様子を、お披露目&撮影・・・5分
⑦（まとめ）試食＆感想のシェア・・・10分
※事前に料理の仕込みが必要な方は準備していただいても大丈夫です。
また、時間内に完成しなくてもOKです。一緒に料理する時間をたのしみましょう！
イベント終了後は、参加者限定のFacebookグループに参加することができます。
それぞれの盛り付けの写真のシェアや、時間内では聞きそびれたことを聞いてみたり、引き続き交流することができます。
お申し込み
以下のGoogleフォームよりお申込みください。
こちらをクリックください。
＊お申し込み後、１週間程度でサルベージ・パーティ事務局より参加用zoomURLのメールが届きます。必ずご確認ください。
＊サルベージ・パーティ事務局（info@salvageparty.com）からのメールが受信できるよう、受信設定をご確認ください。
＊当日キャンセルされる場合、遅れる場合はご連絡ください。
主催
サルベージ・プロデューサー
お問い合わせ
サルベージ・パーティ事務局（info@salvageparty.com）
2021-6-27
