12月1日(日)、東京都台東区谷中にて
サルベージ・パーティを実施します!
ただいま参加者募集中です。

 

本イベントは、「台東区食品ロス削減の啓発担い手育成講座」の一環で実施されます。そのため、台東区在住・在勤の方を優先して参加申込みをお受けします。区外の方もお申込みいただけますが、参加可否については、2019年11月20日(水)午前10:00までに定員に達しない場合のみ、先着順でご連絡をさせていただきます。ご了承ください。

 

 

 

この日の内容

参加者みんなで持ち寄る食材をつかって、
プロの料理人がその場でメニューをかんがえます。

 

プロがかんがえたメニューには
料理の細かい指示がありません。
段どりをみなさんで工夫しながら
料理していただきます。

 

じぶんでも考えて料理をするから身につく
食材を使い切るためのコツや
料理のポイントをプロから聞いて
家庭で上手に活かしてください。

 

 

 

シェフのプロフィール

高田大雅

公認サルベージシェフ/Foodist Link株式会社代表

 

 

開催概要
日時

2019年12月1日(日)11:00〜14:00 開場10:45

 

会場

谷中テラス(東京都台東区谷中一丁目)

くわしい住所は、ご予約いただいた方に
別途ご連絡してお伝えいたします。

 

定員

15名様 先着順
定員に達し次第、募集を締め切ります。

 

参加資格
台東区在住・在勤の方を優先いたします。
お子様連れでご参加もいただけます。

本イベントは、「台東区食品ロス削減の啓発担い手育成講座」の一環で実施されます。そのため、台東区在住・在勤の方を優先して参加申込みをお受けします。区外の方もお申込みいただけますが、参加可否については、2019年11月20日(水)午前10:00までに定員に達しない場合のみ、先着順でご連絡をさせていただきます。ご了承ください。

 

参加費

無料

 

持ちもの

みなさんにも調理をしていただきます。
エプロン、手ふきタオル、
家で使いきれない食材1品をお持ちください。

※以下のものは持参しないでください。

賞味期限・消費期限の過ぎているもの
個人が手作りした食品
開封済の加工品

保存方法が適切ではない食品
基礎調味料(砂糖、塩、調理油など)

 

予約方法

お名前、電話番号、メールアドレス、所属(社会人、学生など自由に記載ください)、台東区内在住在勤の有無、を明記の上、下記宛先までメールにてご応募ください。
info@foodsalvage.or.jp
台東区サルベージ・パーティ事務局 宛
※上記メールアドレスからご返信いたします。メール受信できるよう設定をお願い致します。

 

申込受付期間
2019年11月8日(金)〜2019年11月30日(土)16:00まで
定員に達し次第、募集を締め切ります。

 

お知らせ

◯ 食物アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にその旨をお伝えください。

お話し合いの上、安全面を優先し参加いただけない場合もございますので、ご容赦ください。

◯ 参加が決定した場合は、キャンセル等ないようにご協力をお願いいたします。

 

お問い合わせ

info@foodsalvage.or.jp

一般社団法人フードサルベージ 宛

上記アドレスからご返信します。受信できるよう設定ください。

 

主催
台東区食品ロス削減の啓発担い手育成講座 Bチーム

 

協力
一般社団法人フードサルベージ

 

本イベントは、台東区 食品ロス削減の啓発担い手育成講座です。

 

 

2019-11-8