12月1日(日)、東京都台東区谷中にて
サルベージ・パーティを実施します!
ただいま参加者募集中です。
本イベントは、「台東区食品ロス削減の啓発担い手育成講座」の一環で実施されます。そのため、台東区在住・在勤の方を優先して参加申込みをお受けします。区外の方もお申込みいただけますが、参加可否については、2019年11月20日(水)午前10:00までに定員に達しない場合のみ、先着順でご連絡をさせていただきます。ご了承ください。
この日の内容
参加者みんなで持ち寄る食材をつかって、
プロの料理人がその場でメニューをかんがえます。
プロがかんがえたメニューには
料理の細かい指示がありません。
段どりをみなさんで工夫しながら
料理していただきます。
じぶんでも考えて料理をするから身につく
食材を使い切るためのコツや
料理のポイントをプロから聞いて
家庭で上手に活かしてください。
シェフのプロフィール
高田大雅
公認サルベージシェフ/Foodist Link株式会社代表
開催概要
2019年12月1日(日)11:00〜14:00 開場10:45
会場
谷中テラス(東京都台東区谷中一丁目)
くわしい住所は、ご予約いただいた方に
別途ご連絡してお伝えいたします。
定員
15名様 先着順
定員に達し次第、募集を締め切ります。
参加資格
台東区在住・在勤の方を優先いたします。
お子様連れでご参加もいただけます。
本イベントは、「台東区食品ロス削減の啓発担い手育成講座」の一環で実施されます。そのため、台東区在住・在勤の方を優先して参加申込みをお受けします。区外の方もお申込みいただけますが、参加可否については、2019年11月20日(水)午前10:00までに定員に達しない場合のみ、先着順でご連絡をさせていただきます。ご了承ください。
参加費
無料
持ちもの
みなさんにも調理をしていただきます。
エプロン、手ふきタオル、
家で使いきれない食材1品をお持ちください。
※以下のものは持参しないでください。
賞味期限・消費期限の過ぎているもの
個人が手作りした食品
開封済の加工品
保存方法が適切ではない食品
基礎調味料(砂糖、塩、調理油など)
予約方法
お名前、電話番号、メールアドレス、所属(社会人、学生など自由に記載ください)、台東区内在住在勤の有無、を明記の上、下記宛先までメールにてご応募ください。
info@foodsalvage.or.jp
台東区サルベージ・パーティ事務局 宛
※上記メールアドレスからご返信いたします。メール受信できるよう設定をお願い致します。
申込受付期間
2019年11月8日(金)〜2019年11月30日(土)16:00まで
定員に達し次第、募集を締め切ります。
お知らせ
◯ 食物アレルギーをお持ちの方は、ご予約時にその旨をお伝えください。
お話し合いの上、安全面を優先し参加いただけない場合もございますので、ご容赦ください。
◯ 参加が決定した場合は、キャンセル等ないようにご協力をお願いいたします。
お問い合わせ
一般社団法人フードサルベージ 宛
上記アドレスからご返信します。受信できるよう設定ください。
主催
台東区食品ロス削減の啓発担い手育成講座 Bチーム
協力
一般社団法人フードサルベージ
本イベントは、台東区 食品ロス削減の啓発担い手育成講座です。
2019-11-8